Більше 10 закладів у Житомирі, по одному в Коростені, Коростишеві та Бердичеві 29 серпня, у День памʼяті Захисників, який відзначають з 2019-го, підтримали ініціативу «Стіл памʼяті».
Акція «Стіл пам’яті» у Житомирі
Таку акцію минулого року започаткувала Марія Грабар – дружина загиблого воїна Іллі Грабара. У 2023 році до неї долучилося 100 закладів у різних регіонах країни. А у 2024-му, як повідомляли напередодні організатори – Фонд імені Іллі Грабара та платформа пам’яті «Меморіал», таких закладів більше 700 не лише в Україні, а й в 6 інших країнах світу.
Зокрема, у їх числі житомирські ресторани, кафе, піцерії та кавʼярні. Серед них «New York Street Pizza», «Nikson cup», «WinWin Cafe», мережа «Час поїсти», «Фамілія», «House of Triebel», «Primavera», «Milanka Kava», мережа «Varenychna. Baluvana Halya», «MUSHLYA», «NOW – Not Only Wine», «Zara Pizzara», «P’yana Vyshnya Ta Lʹvivsʹki Plyatsky».
Саме таку інформацію можна знайти на карті, де позначили усі заклади-учасники.
За умовами акції 29 серпня необхідно зарезервувати окремий столик на честь загиблих захисників, встановивши відповідні таблички із написами, можна прикрасити додатковим декором у загальній стилістиці закладу, додати посуд, прибори, свічку, квіти і національну символіку.
З самого ранку ми вирішили навідатися у кілька закладів у Житомирі, аби пересвідчитися, як вони підготувалися до акції «Стіл памʼяті».
Сервірування столиків у закладах
Адміністраторка піцерії «Zara Pizzara» на Михайлівській разом з колегами о 10 годині якраз завершували сервірування. Розповідають, планували виділити один столик всередині і один на літньому майданчику. Однак у закладі відсутня електроенергія, тож діють відповідно до умов і можливостей.
«Про акцію ми дізналися два тижні тому. Заповнили анкету, а потім з нами звʼязалися організатори, проконсультували, розповіли про мету та ідею, яке має бути оформлення і що маємо розповідати про акцію відвідувачам. Це насправді важлива і потрібна справа, тож приємно, що у Житомирі відгукнулися різні заклади. Думаю, що спільно нам вдасться популяризувати ініціативу і наступного року вона стане ще масштабнішою».
У «WinWin Cafe», з-поміж іншого, також лишили папірець із ручкою, куди можна писати прізвища тих воїнів, які могли б цього дня теж відвідати цей заклад і сидіти за столом, якби не війна і загибель на фронті.
У «Varenychna. Baluvana Halya» «Стіл памʼяті» зарезервували у основній залі, доповнивши прапором та букетом соняшників, у «Фамілії» – поруч з вікном.
У інших закладах зі списку нам повідомили, що планують засервірувавати столи ближче до обіду, але запевнили, що виконають усі умови акції.
Юлія Демусь