Макарони на гарнір чи приготувати з ними салат — ваш вибір. Але ми пропонуємо сьогодні спробувати саме другий варіант.
Інгредієнти
Для приготування потрібні продукти:
- макарони у вигляді спіральок — 200 г;
- шинка — 200 г;
- помідори чері — 8 шт.;
- червоний та жовтий перці — по 1 шт.;
- консервований горошок — 100 г;
- зелена цибуля — 1 пучок;
- петрушка;
- оливкова олія — 7 ст.л.;
- винний оцет — 1,5 ст.л.;
- гірчиця — 1 ст.л.;
- рідкий мед — 1,5 ч.л.
Як приготувати
Макарони потрібно відварити в підсоленій воді. Відкиньте та просушіть їх, щоб вони були не такі вологі.
Перці треба почистити та разом з шинкою нарізати кубиком, а помідори можна просто навпіл. Подрібніть зелену цибулю. Все разом змішайте.
Тепер для салату треба приготувати заправку. Оливкову олію, оцет, гірчицю та мед змішайте разом. Заправте салат. Прикрасьте зеленню. Смачного!
