Ціни на м’ясо в Україні найближчим часом можуть суттєво зрости. Аналітики попереджають, що зростання податків, здорожчання кормів та підвищення тарифів на електроенергію створюють ідеальні умови для подорожчання цього продукту. Максим Гопко, аналітик, зазначив, що найбільше зросте ціна на свинину — аж на 15%.
“Курятина підніметься в ціні несуттєво — приблизно на 5-8% у найближчі місяці. Свинина, на мою думку, подорожчає на 10-15%, а по яловичині зростання буде на рівні до 8%”, — зазначив експерт у коментарі для ТСН.
Однак, не всі поділяють песимізм щодо різкого підвищення цін. Олег Пендзин, член Економічного дискусійного клубу, впевнений, що стрибок цін буде обмеженим через скорочення населення і зниження реальних доходів українців під час війни.
“У 2022 році реальні доходи населення знизилися на 25%. За 2023-2024 роки ситуація дещо поліпшилася, але соціальні стандарти залишаються замороженими при інфляції на рівні 10%”, — підкреслив Пендзин.
Овочі продовжують дорожчати
Крім м’яса, зростання цін зачепило й овочі. Картопля знову злетіла в ціні через слабкий урожай, а підвищений попит на цибулю та скорочення пропозиції огірків також викликали суттєві зміни на ринку. Холодна погода тільки ускладнила ситуацію, що додатково вплинуло на ціни.