-1.8 C
Kyiv
Понеділок, 23 Грудня, 2024

Купити чорну ікру на Новий рік буде дорого – названі ціни у Києві, відео
(news.telegraf.com.ua)

Найпопулярніші

Преміальний делікатес ніколи дешевим не був

З наближенням святкового періоду в Україні зросли ціни на чорну ікру. Цей продукт ніколи дешевим не був, але на новорічні свята вартість поповзла ще вищою.

Відео з розцінками було оприлюднено в telegram-каналі “Всевидюче око”. Ціни актуальні для ринку “Столичний” у Києві, проте навряд чи ситуація по Україні сильно відрізнятиметься.

Перша продавчиня показала ікру осетра з Азербайджану по 3200 грн. за 100 грамів, а потім ікру молодої білуги за 7000 грн. Ікра севрюги могла б коштувати трохи дешевше — 2500 гривень за 100 грамів.

У іншого продавця чорна ікра взагалі стартувала від 1000 доларів за кілограм — тобто 4200 грн за 100 грам.

Подібні розцінки виявились і у третього продавця — 100 грамів за 4100 гривень за азербайджанський осетер і 4000 за український. Ікру бестера він запропонував по 3800 за 100 грамів.

Це вже оцінили користувачі мережі.

Варто зазначити, що в нормальних умовах чорна ікра теж дуже недешево. За даними osetr.co ікра осетра може коштувати 2000-5000 гривень за 100 грам залежно від виробника, а ікра білуги може стартувати від 5000 гривень.

Дорожнеча пояснюється тим, що через надмірний видобуток осетрові риби опинилися на межі вимирання і тепер перебувають під посиленим захистом. В Україні вони внесені до Червоної книги.

Крім того, осетрові дуже довго ростуть і починають відкладати ікру лише після досягнення віку 7-10 років. Для білуги ця цифра може доходити до 15 років.

Нагадаємо, раніше “Телеграф” писав про те, скільки обійдеться приготування глінтвейну на новорічні свята.

Телеграф

Цікаве

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Останні новини