Красиве французьке слово "конфі" (confit) в кулінарії означає особливий спосіб приготування різних продуктів – тривале томління продукту в олії. Приготовлені у такий спосіб...
Коли перед вами постає питання, що приготувати з огірків-переростків, які не годяться для звичайного маринування чи соління, приготуйте смачні огірки по-корейськи – взимку...
Консервовані баклажани за відомим рецептом "Вогник" вже встигли завоювати любов українців - ця закуска, як справжній вогник, зігріє в найлютішу зиму і подарує...
Сезон консервації у розпалі і господині чи не щодня поповнюють свої запаси на зиму свіжими закрутками. Спробуйте приготувати мариновані корнішони до святкового столу....
Триває сезон консервування - господині намагаються забезпечити свою родину на зиму смачними продуктами, закриваючи сезонні ягоди, фрукти і овочі. Спробуйте приготувати "французькі" огірки...
Цьогоріч літо обіцяє потішити українців урожаєм абрикос - смачні соковиті фрукти вже з'явилися на прилавках ринків і магазинів, тож ними можна буде вдосталь...
