Приготування Голландського соусу.
Голландський соус – один з найпопулярніших класичних соусів Франції. Готується він з підігрітих жовтків, приправлених лимонним соком, сіллю...
Приготування тарталеток з лососем, вершковим сиром та авокадо.
На скільки я розумію, сезон підготовки до новорічних свят відкрито! Тому сьогодні хочу запропонувати дуже...
Приготування печінкового паштету з коньяком і мускатним горіхом.
На сьогодні це мій улюблений рецепт паштету з курячої печінки. За структурою закуска...