Особливістю грузинської кухні є велика кількість овочів і використання волоських горіхів, що дозволяє готувати безліч абсолютно неймовірних страв. Ікра з баклажанів по-грузинськи називається...
Спробуйте приготувати ікру з синеньких по-бесарабськи від шефа з Одеси Андрія Величка. Секрет його рецепту в тому, що перед приготуванням баклажани обпалюються на...
Ікра із синеньких - саме так в Одесі називають баклажани - це своєрідна візитівка улюбленого міста. Рецептів приготування баклажанної ікри навіть у одеських...